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1.Imagem marcado/desmarcadoSOARES, I. C.; MESQUITA, E. de F. M. de; FRANCO, R. M.; VITAL, H. de C.; RUBIÃO, C. A. Análise bacteriológica de músculo e gônadas de vieira, Nodipecten nodosus (Mollusca: Bivalvia), congelados e irradiados . Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science, São Paulo, SP, v. 49, n. 1, p. 24-29, 2012.

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2.Imagem marcado/desmarcadoSIGARINI, C. de O.; OLIVEIRA, L. A. T. de; FRANCO, R. M.; FIGUEIREDO, E. E. de S.; CARVALHO, J. C. A. do P. Avaliacao bacteriologica da carne bovina desossada, em estabelecimentos comerciais do municipio de Cuiaba, MT. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 139, p. 89-97, mar. 2006.

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3.Imagem marcado/desmarcadoSIGARINI, C. de O.; OLIVEIRA, L. A. T. de; FRANCO, R. M.; FIGUEIREDO, E. E. de S.; CARVALHO, J. C. A> do P. Avaliacao bacteriologica da carne bovina desossada, em estabelecimentos comerciais do municipio de Cuiaba, MT. Parte II. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 157, p. 111-117, dez. 2007.

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4.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, L. A. T. de; FRANCO, R. M.; CARVALHO, J. C. A. do P. Avaliacao bacteriologica da salmoura de cura de industrias de conserva de pescado dos municipios de Niteroi e Sao Goncalo-RJ. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 11, n. 49, p. 23-26, jul./ago. 1997.

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5.Imagem marcado/desmarcadoFERNANDEZ, A.T,; SILVA, T.J.P. da; FRANCO, R.M.; JESUS, E.F.O. de; MARQUES, K.C. Avaliação bacteriológica de carne de javali submetida à irradiação gama durante sua validade comercial. Revista Higiêne Alimentar, São Paulo, SP, v. 23, n. 178/179, p.131-140, nov./dez. 2009.

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6.Imagem marcado/desmarcadoCHAVES, G. M. C.; GONCALVES, P> M. R.; FRANCO, R. M.; CARVALHO, J. C. A. do P. Avaliacao bacteriologica de linguica frescal suina comercializada no municipio do Rio de Janeiro, RJ. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 14, n. 73, p. 48-52, jun. 2000.

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7.Imagem marcado/desmarcadoALMEIDA, P.M.P.de; FRANCO, R.M. Avaliacao bacteriologica de queijo tipo minas frescal com pesquisa de patogenos importantes a saude publica: Staphylococcus aureus, Salmonella sp. e coliformes fecais. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.17, n.111, p.79-85, ago.2003.

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8.Imagem marcado/desmarcadoFRANCO, R. M.; CAVALCANTI, R. M. S.; WOOD, P. C. B.; LORETTI, V. P.; GONCALVES, P. M. R.; OLIVEIRA, L. A. T. Avaliacao da qualidade higienico-sanitaria de leite, e derivados. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 14, n. 68/69, p. 70-77, jan./fev. 2000.

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9.Imagem marcado/desmarcadoGONÇALVES, P.M.R.; FRANCO, R.M. Avaliacao de meios de enriquecimento para a pesquisa de Campylobacter jejuni em prodtuos de origem animal. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.16, n.98, p.79-84, 2002.

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10.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRAS, L. A. T. de; FRANCO, R. M.; CARVALHO, J. C. A. do P.; ALMEIDA FILHO, E. S. de; GONCALVES, P. M. R. Biofilme na industria de alimentos: revisao. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 141, p. 33-35, maio/jun. 2006.

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11.Imagem marcado/desmarcadoAQUINO, M. H. C.; FRANCO, R. M.; TIBANA, A. Campylobacter jejuni na avicultura: importancia e metodos de controle. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.9, n. 36, p. 17-19, mar./abr. 1995.

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12.Imagem marcado/desmarcadoMELLO, S.C.R.P.; FREITAS, M.Q. de; SÃO CLEMENTE, S.C. de; FRANCO, R.M.; NOGUEIRA, E.B.; PINTO, M.D. S.R. Caracterização química e bacteriológica de polpa e surimi obtidos do espinhaço residual da filetagem de tilápia. Ciência Rural, Santa Maria, RS, v. 40, n. 3, p. 648-653, mar. 2010.

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13.Imagem marcado/desmarcadoABREU, M. G. de.; FREITAS, M. Q. de; JESUS, E. F. O. de; CLEMENTE, S. C. de S.; FRANCO, R. M.; BORGES, A. Caracterizacao sensorial e analise bacteriologica do peixe-sapo (Lophius gastrophysus) refrigerado e irradiado. Ciencia Rural, Santa Maria, v. 38, n. 2, p. 498-503, mar./abr. 2008.

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14.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, J. C. A. P.; FRANCO, R. M.; OLIVEIRA, L. A. T. Comparacao entre a enumeracao de coliformes fecais e a de enterococos na avaliacao higienico-sanitaria do ovo integral desidratado. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 9, n. 35, p. 34-39, jan./fev. 1995.

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15.Imagem marcado/desmarcadoMANTILLA, S. P. S.; VIEIRA, T. B.; KASNOWSKI, M. C.; ALVES, F. J. X.; PLATTE, C. S.; FRANCO, R. M.; OLIVEIRA, L. A. T.; FREITAS, M. Q. Comparacao entre metodos de enumeracao de coliformes termotolerantes em cortes de frangos resfriados. Revista CFMV, Brasilia-DF, v. 13, n. 41, p. 36-40, maio/ago. 2007.

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16.Imagem marcado/desmarcadoFORTUNA, J. L.; FRANCO, R. M. Controle microbiológico de pescado frigorificado: uma revisão. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 27, n. 3, p. 54-60, mar. 2013.

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17.Imagem marcado/desmarcadoMANTILLA, S. P. S.; FRANCO, R. M. Cryptosporidium, o protozoario emergente veiculado pela agua e animais. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 157, p. 65-69, dez. 2007.

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18.Imagem marcado/desmarcadoFERNANDEZ, A.T.; SILVA, T.J.P. da; FRANCO, R.M.; BARCELLOS, V. da C.; FERNANDES, M. de F. B. Deteccao e quantificacao de residuos de amtibioticos em figado, musculo e rim de vacas abatidas no Estado do Rio de Janeiro. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v.16, n.99, p.107-112, 2002.

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19.Imagem marcado/desmarcadoGONCALVES, R. M. S.; FRANCO, R. M. Determinacao da carga bacteriana en leite pasteurizado tipos B e C, comercializados na cidade do Rio de Janeiro, RJ. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 12, n. 53, p. 61-65, jan./fev. 1998.

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20.Imagem marcado/desmarcadoNUNES, S. O. V.; ABREU, R. E. de; HIRATA, A. L>; NUNES, M. V. A.; FRANCO, R. M.; BARBOSA, L. R. Determinacao dos diagnosticos de depressao, tentativa de suicidio, gravidez, virus da imunodeficiencia humana (HIV) e doencas sexualmente transmissiveis (DST) em adolescentes e adultos jovens. Semina: Ciencias Biologicas e da Saude, Londrina, v. 23, n.2, p. 109-118, jul./dez. 2002.

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